İstanbul mutfağı ve gece hayatının efsane isimlerinden, Asmalımescit’in unutulmaz figürü Ece Aksoy 84 yaşında hayatını kaybetti. Bir süredir yoğun bakımda tedavi gören Aksoy, zatürre başlangıcı nedeniyle kaldırıldığı Koç Üniversitesi Hastanesi’nde yaşamını yitirdi.
Bir “kara kutu” sustu
Gazetecilerden sanatçılara, edebiyatçılardan müzisyenlere kadar sayısız dostu olan Aksoy, T24 yazarı Hasan Cemal’in ifadesiyle “dostlarının kara kutusu” olarak tanınıyordu. Mekânlarında yaşananlara dair ketumluğu ve samimiyeti, onu müdavimleri için vazgeçilmez bir dost haline getirdi.
Hayatı mücadeleyle geçti
24 Şubat 1941’de İzmir’de doğan Ece Aksoy, Yugoslavya göçmeni bir ailenin en küçük çocuğuydu. Babasını 11 yaşında kaybettikten sonra hayat mücadelesine genç yaşta atıldı. İstanbul Üniversitesi’nde felsefe eğitimi yarım kaldı, İzmir’de çeşitli işlerde çalıştı. Daha sonra gazeteci Tunca Aksoy ile evlendi, bu evlilikten kızı Zeynep Aksoy dünyaya geldi.
Ece Bar’ın doğuşu
Gazeteciler ve sanatçılarla iç içe geçen yaşamı, onu mutfağa ve mekân işletmeciliğine yönlendirdi. Egemen Bostancı’nın desteğiyle açtığı Ece Bar, İstanbul gece hayatının simgesi oldu. Önce Şan Tiyatrosu fuayesinde başlayan yolculuk, Etiler’de, Arnavutköy’de, Kuruçeşme’de ve en son Asmalımescit’te devam etti. “9 Ece Aksoy” tabelası, İstanbul’un kültür-sanat belleğine kazındı.
Mutfağa tutkusu
“Ben sebzelerin kölesiyim” diyen Aksoy, Türkiye’nin dört bir yanındaki pazarlardan özel malzemeler toplayarak yemeklerini hazırlardı. Onun sofraları yalnızca lezzet değil; aynı zamanda sanat, edebiyat ve müziğin de buluşma noktasıydı. Sezen Aksu’dan Cemal Süreya’ya, Yaşar Kemal’den Edip Cansever’e kadar pek çok isim Ece Bar’ın müdavimleri arasında yer aldı.
Pandemi günlerinde bile üreten bir yürek
Covid-19 salgınında mekânını kapatmak zorunda kalsa da, mutfağını kapatmayan Aksoy, komşularına ve dostlarına yemek yapıp dağıtarak dayanışmayı sürdürdü.
Cenaze töreni
Ece Aksoy, 6 Eylül Cumartesi günü Zincirlikuyu Camii’nde öğle namazının ardından kılınacak cenaze namazıyla son yolculuğuna uğurlanacak ve Zincirlikuyu Mezarlığı’nda toprağa verilecek.
Hasan Cemal’den veda
Yakın dostu Hasan Cemal, X hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi:
“Acım büyük… Ece’yi kaybettik, sevgili kara kutumuz bizi bıraktı, biraz daha yalnızlaştım. Sevgili Ece, seni çok özleyeceğim, çok arayacağım. Huzur içinde uyu…”
#EceAksoy, #İstanbul, #KültürSanat, #GeceHayatı, #Asmalımescit, #EceBar, #HasanCemal, #SezenAksu, #TürkMutfakKültürü, #CenazeTöreni