Sevgililer Günü yaklaşıyor ve İstanbul’da romantik bir akşam planlamak isteyen çiftler için İngiliz gazetesi The Times, şehrin öne çıkan restoranlarını kapsayan özel bir liste hazırladı. İstanbul, Türk mutfağının zenginliği, yüzyıllara dayanan birikimi, bölgesel çeşitliliği ve güçlü yerel ürün geleneği sayesinde...
Haberi OkuTürkiye’nin önde gelen gastronomi uzmanlarından ve 1991 Türkiye Güzeli Aslıhan Koruyan Sabancı, uluslararası alanda kazandığı ödüllerle isminden söz ettirmeye devam ediyor. İş insanı Demir Sabancı ile evli olan Sabancı, sadece ülke içinde değil, dünya çapında gastronomi dünyasının önemli figürlerinden biri...
Haberi OkuDünyaca ünlü model Bella Hadid, sosyal medya paylaşımlarıyla bir kez daha Türk mutfağına olan ilgisini gözler önüne serdi. Filistin kökenli ABD’li model, sağlık sorunlarını atlattıktan sonra ilk kez Kuveyt’te babasının doğum günü kutlamasında görüntülendi. Kutlama sırasında paylaştığı karelerde künefe yerken...
Haberi OkuGastronomi dünyasının prestijli kaynaklarından TasteAtlas, 2025 yılı için dünyanın en iyi yemek şehirleri listesini açıkladı. Yarım milyon kişinin oy kullandığı listede İtalyan şehirleri zirveyi kimseye bırakmazken, Türkiye’den İstanbul ve Gaziantep gibi iki şehir de listeye girmeyi başardı. İtalya Zirvede: Napoli...
Haberi Oku1980 ve 90’lı yıllarda İstanbul cemiyet hayatının önde gelen mekanlarından biri olan ve uzun yıllar sosyetenin uğrak noktası olarak bilinen Park Şamdan restoranı, icradan satışa çıkarıldı. 1981 yılında Ahmet ve Celal Çapa tarafından Nişantaşı’nda açılan mekan, 90’lı yılların sonunda Ersoy...
Haberi OkuBu yıl beşincisi gerçekleştirilen GastroEkonomi Zirvesi, gastronomi dünyasında alışılmışın dışında bir deneyime sahne oldu. Türkiye’nin önde gelen restoranlarını bünyesinde barındıran Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer önderliğinde düzenlenen etkinlik, sosyete ve iş dünyasının önde gelen...
Haberi OkuGastronomi dünyasının önde gelen platformlarından TasteAtlas, 144 binden fazla oy kullanılarak hazırlanan “Dünyanın En İyi 100 Tatlısı” listesini duyurdu. Listede, farklı kıtalardan ve kültürlerden gelen tatlılar yer alırken, Türk tatlılarının üst sıralarda kendine geniş yer bulması dikkat çekti. Listeye yansıyan...
Haberi OkuMasterChef Türkiye jürisi ve ünlü şef Mehmet Yalçınkaya, gastronomi yatırımlarına bir yenisini ekleyerek Ankara'da yeni bir restoran açtı. Ancak açılışın ardından menüdeki fiyatlar sosyal medyada olay oldu. TikTok kullanıcısı @fromsevde, Mehmet Şef’in restoranına yaptığı ziyarette menüdeki porsiyon fiyatlarını videoya çekerek...
Haberi OkuTürkiye'nin ünlü şefi Serhat Gül, Anadolu mutfağının zengin lezzetlerini ve Gigi Bake House'un hikayesini anlattı. Bartınlı bir aşçı olan Serhat Gül, meslek hayatına, dedesi ve babasının izinden giderek başladı ve yıllar içinde deneyim kazandı. Şu an ise, mutfak alanındaki bilgi...
Haberi OkuTürk sinemasının ve modellik dünyasının unutulmaz isimlerinden Sibel Turnagöl, kariyerine yeni bir yön vererek gastronomi sektörüne adım attı. Henüz 16 yaşında "Mankenler Kraliçesi" unvanını kazanan Turnagöl, modellik ve oyunculuk kariyerinde uzun yıllar başarılı projelerde yer aldı. Ancak bir süredir gözlerden...
Haberi Oku
