Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatlarına yüzde 20 oranında zam yapılacağını açıkladı. Bugüne kadar kilogramı 62,5 liraya satılan ekmeğin, yeni düzenlemeyle ülke genelinde kilogram fiyatının 75 lirayı geçmemesi hedefleniyor.
Yeni Zam Oranları ve Fiyatlar
1 Ağustos itibarıyla birçok büyükşehirde 200 gram ekmek 15 lira, 270 gram ekmek ise 20 liradan satışa sunulacak. Balcı, “Kilogram bazında fiyatlar 75 lira ve altında kalacak” ifadelerini kullandı. Şu anda Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa ve İzmir gibi illerde 200 gram ekmek 15 liradan satılmaya başlandı.
Fiyat Artışının Gerekçesi
Ekmek maliyetini etkileyen kalemlerdeki artışın, fiyat güncellemesinde etkili olduğunu belirten Balcı, halkın alım gücünü de göz önünde bulundurarak zam oranını yüzde 20 olarak açıkladı. Ayrıca ocak ayında asgari ücret belirlenene kadar ekmeğe başka zam yapılmayacağı bilgisini verdi.
Ekmek İsrafına Dikkat Çekildi
Balcı, ekmek israfının istenen seviyede olmadığını belirterek, bu konuda mücadele edeceklerini vurguladı. Ayrıca buğday üretiminin yeterli olduğunu ve hasat döneminde sorun yaşanmayacağını dile getirdi.
